quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Barritas proteicas

Olá a todos :)
Ontem postei uma foto no meu instagran 
(@lindaf0nseca) as tais barritas proteicas, o que me levou a fazer foi, que o meu gato ( namorado) ultimamente andava a comprar muito barritas, e eu tinha o aconselhado a comprar as barritas da Questbar o que é uma dinheirada ... Então peguei nos ingredientes que vinha no pacote da Nutri grain elevenses da kellogs e pesquisas pelo goggle e saiu algo muito idêntico 
E é quase igual o sabor, mas sem milhares de aditivos e blá blá que nós já  sabemos, o aspecto é igualzinho. 

O que precisamos

100g de aveia sem glúten 
50g de granola (se nao for caseira cuidado verifiquem a embalagem por causa dos açúcares e etc) 
4 c/sopa de manteiga de amendoim 
120g de whey (o sabor que mais gostarem eu usei de chocolate) 
130ml de agua 

Como fazemos? 


Num pirex põe a aveia e a granola 



As 4 colheres de manteiga de amendoim 


Agora as 130g de whey (o sabor que quiserem) 


Adicionar água muito pouco de cada vez, mexe com a mão para ir misturando tudo, com a gordura da manteiga de amendoim conseguese moldar tudo a água é mais uma ajuda por isso tem mesmo de ser pouquinho de cada vez, vai mexendo até a massa despegar do pirex conforme se vê na foto, este é o ponto ;) 


Numa forma quadrada pequena ou pirex a medida 20/20 é o ideal, não pode é ser larga pois é pouca massa, e queremos que tenha espessura, forramos a forma com o alumínio ou papel vegetal.
Cá em Londres nunca consegui encontrar diga se de passagem que produtos naturais é muito difícil, as ervanárias aqui gostam de tudo em cápsulas e xaropes! Vejo me grega pra encontrar chá sem ser em infusão por exemplo! (Ervas naturais) é o pânico! Cápsulas e xaropes é melhor !! (pensam eles) 


Pega se na massa põe se na forma e começasse a moldar, prioridade é ir aos cantos com o punho conseguese mover a massa, lógico com maneiras :) 


Reserva e vai ao frio pelo menos um par de horas ;) 


Retira se do pirex e corta se, eu usei 3 dedos meus para medir e ficou assim ;) 
Tentei fazer o mesmo tamanho da barrita original  


Voiláaaa e é este o resultado final, tem um ótimo aspecto, sabe quase igual ao original, mas é caseiro e não há aditivos nem coisas que fazem mal, só não sei dizer as calorias nem a percentagem de proteína :/  

Estas são as barritas originais é uma foto do goggle porque a ultima que cá tinha o gato comeu :) 


Este imagem também tirei do goggle é uma pequena amostra da quantidade de açúcar que trás por barra, logo o mais calórico desta tabela 

Dica: podem juntar frutos secos partidos aos bocados.
Caso a vossa granola já tenha não adicionem mais porque o importante aqui é a proteína 

Eu fico com imensa pena de não poder comer, não esta no meu plano :( mas que estão boas estão até a cria comeu e perguntou se pode levar para a escola quando começar :) muito bom sinal não?! 

Espero que tenham gostado partilhem comentem façam likes 

Beijocas cheias de fit 


Linda Fonseca 








5 comentários:

  1. Onde costumas comprar whey?? Sabes dizer-me o preço sff?

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    1. ola ana, eu compro sempre na prozis https://www.prozis.com/uk/en/optimum-nutrition/100-whey-gold-standard-5-lbs-2273g
      tens ai o link.. para mim como moro no uk fica me mais barato encomendar por eles... mas tb n sou daquelas que ve os sites todos a procura, ma so servico deles e' otimo e sao portugueses beijinhoooooo

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  2. como conservas as barras, quando tens que transportá-las para o trabalho e assim, sem que elas se estraguem com o calor? :)

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    1. Transporto num taparuer enrolado em papel alumínio e existe umas placas (cooler)
      Azuis (não me lembro o nome em português ) :/
      Mantém o frio :)

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