Bom dia ontem foi daqueles dias que dormi muito, ando mesmo a precisar.
Quanto a alimentação tem sido tudo contadinho à regra, ontem pro jantar salvei macros para este prato, pensava eu que ia ser umas 500cals ehehe que engano, ainda tive direito a bolchas da Mc vites as digestivas de chocolate! Que são top eheh claro que foi de chocolate negro, borá ao que interessa?
À Brás como eu gosto disto :)
O que precisamos?
100g de alho francês
1/2 cebola média grande
3 dentes de alho
20g de óleo de côco
200g de peito de frango moído
2 ovos inteiros
1 batata grande
Salsa
Lowsalt
Pimenta-do-reino
Como fazemos?
Em primeiro cortamos as batata em tiras fininhas e leva se ao forno mais ou menos uns 15 mts temperatura alta (200º) quando tiverem aloiradas retira e aguarde, de seguida Colocasse o óleo de côco na frigideira e aos poucos junta-se a cebola e o alho já cortado fininho, assim que tiver tudo molinho junta-se o alho francês previamente cortado em fatias finas, depois de todos os ingredientes estiverem loirinhos, não esquecer de mexer sempre, junta-se a carne e temperasse com pimenta e sal ou mais alguma especiaria a gosto, quando a carne tiver toda "cozida"
Envolvesse as batatas "fritas" mexe tudo e tapasse para deixar a batata cozer e ganhar o gosto, enquanto a batata ganha gosto bate-se dois ovos e pica-se a salsa ( ir sempre mexendo e verificar o tempero). Assim que a batata está pronta adicionar os ovos mexidos e a salsa mexer muito bem para não pegar e voiláaaa
Eu amei, já tinha feito antes mas nunca em modo saudável o óleo de côco da um paladar maravilhosooo
À Brás pode ser o que quisermos atum, frango, salchichas, pescada, salmão, vitela
Basta termos imaginação eu já fiz todos que mencionei mas está é a minha primeira vez em modo saudável!
Mais uma vez a ideia foi tirada do blog "saudável como um pero"
Esta receita da para 3 pessoas e contém 234 calorias apenas :)
Espero muito que gostem
Beijinhos cheios de fit
Linda Fonseca
